橋本商工会議所ブログ

秋の味覚「高野松茸」

橋本市を含む高野周辺地域のアカマツ林などで収穫されるマツタケは軸が太くて香りも強く「高野松茸 ”こうやまつたけ”」のブランドで大阪や京都などへも出荷されますが、その出荷がこれから最盛期を迎えます。

橋本市内でもこの時期「高野松茸」を取り扱う専門店では店内に並べられた松茸からの香りが充満していました。

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